本日（正確には昨日ですが…）10月1日はコーヒーの日だそうです
コーヒーはかなり好きな方だと思いますが初めて知りました…
どうして10月1日かというと…
◆コーヒーの日10月1日は「コーヒーの日」。ご存じでした？ なぜそういうことになったのかというと、コーヒー国際協定によって新年度は10月から。 それで新年の到来をお祝いして、この日が「コーヒーの日」になったという次第です。
「コーヒー年度」では10月1日が元日に当たります。 「コーヒー年度」が10月にはじまるのは、世界一のコーヒー生産国、ブラジルの生産状況に関係しています。 ブラジルのコーヒーの生産量は、世界の全生産量の約30パーセント。 そのためこの国の収穫高や品質は、世界のコーヒー市場の動向に大きな影響を及ぼします。 そんな事情から「コーヒー年度」は、毎年9月にほぼすべての収穫を終えるブラジルのコーヒー栽培のサイクルに合わされているわけです。
10月1日以降に収穫されたコーヒー豆は「ニュークロップ」と呼ばれます。 クロップとは「作物」という意味で、「ニュークロップ」はお米でいうと「新米」に相当します。 お米には「米穀年度」というのがありますが、コーヒーにも「コーヒー年度」があり、「ニュークロップ」があるんですね。
コーヒーの世界では、10月1日から新年度なんですね！
ほーって感じです（笑）
コーヒーはもともと苦手で、気分悪くなっちゃうときもあったりしました…
でも突然飲めるようになり、今は1日1杯以上飲まないと調子が悪いくらいです
そしてだんだん舌が肥えてきて缶コーヒーとか最近流行ってるボトルコーヒーは不味くて飲めなくなっちゃって最近は毎日豆から挽いて飲んでいます
しかもスタバにハマってしまい…スタバはフラペチーノが好きな人が多いと思いますがスタバは豆も季節ごとにどんどん新しいのが発売されるので楽しいのです
ただ、お金がかかって仕方がありません…
それにスタバのコーヒーに慣れちゃうと他のが薄くて飲めないという事態が起こるのです
マックのポテトみたいに何か入ってるんじゃなかろうか…と思うほどです
それでもコーヒーが飲めるようになって、世界が広がったなと感じています
カフェに行くのも楽しくなったし、奥が深いので飽きることがないです
実はエスプレッソメーカーも持っています♡
とりあえず自宅でもカプチーノは作れるのですが、ラテアートがなかなかうまくなりません…
春夏は暑くてアイスコーヒーばかり飲んでいたので、今年の秋冬はたくさん練習をしてマスターしたいなと思っているところです╰(*´︶`*)╯
